일단, 저는 한달에 한번 이 막장을 삽니다. 수제 막장 2kg > 장/기름

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[진수성찬] 일단, 저는 한달에 한번 이 막장을 삽니다. 수제 막장 2kg 요약정보 및 구매

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강원도의 칼칼한 장 맛 강원도 수제 막장 2kgf5cf5ddfe122467b53af79a0624f00c3_1578450516_8289.jpg

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100% 국내산 콩만을 쓰다가 조금 더 저렴하고 좋은 제품을 소비자에게 공급하고자 풍물시장안의 진수성찬은 국산콩 50% + 질 좋은 중국산콩 50%로 막장을 담그고 있습니다.
강원도 전통방식으로 막장을 제작하여 자연 그대로의 맛이 느껴집니다.
구수하고 칼칼한 강원도 춘천 옛 전통 재래식 막장의 맛을 느껴보세요.



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정성과 따뜻함이 느껴지는 막장이 있는 밥상
직접 손으로 빚어 정성을 더해 만들어져 화학조미료, 합성보존료를 사용하지 않는 깨끗하고 우수한 품질의 강원도 막장 입니다.
막장은 강원도 특유의 장류로 간장을 전혀 빼지 않습니다.
만드는방식은 오히려 고추장과 비슷하고 이때문에 강원지방 특유의 시원하고 칼칼한 맛이 일품입니다.
밥으로 구수함을 더하고 엿기름으로 단맛을 추가했으며 간장을 빼지않은 메주가루의 풍부한 영양과 고추씨가루의 칼칼함을 더한 장을 맛보세요.


 
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건강한 한끼 밥상을 위한 진수성찬의 정성.
막장찌개는 강원도 밥상에서 일주일에 두세번은 오르는 메뉴입니다. 막장찌개를 먹으면 집밥 먹은 듯 잘먹었다 하는 것이 그 이유일 것입니다.
각종 채소를 넣고 두부를 넣은 막장찌개 한끼 밥상 진수성찬의 정성어린 막장으로 완성하세요.



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진수성찬 된장, 막장 시리즈
진수성찬에서는 옛부터 내려오는 장의 맛을 살리려 노력합니다. 강원도의 막장과 널리 먹는 된장를 전통방식에 맞춰 가장 좋은 재료와 
가장 합리적인 가격으로 판매하고 있습니다.



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[풍물 진수성찬 막장] 판매안내
• 강원도 막장은 개봉 후 냉장 보관하여드 시길 바랍니다.
• 진수성찬의 된장과 참기름을 섞어 쌈장으로 사용하여도 맛있습니다.
• 강원도의 막장은 간장을 빼지 않아 장의 색깔이 된장과 달리 까맣게 보일 수 있습니다.
• 찌개를 끓여드실때 막장만으로 맛을 내면 칼칼한 맛이 나고, 진수성찬의 된장과 같이 맛을 내면 구수한 맛이 배가 됩니다.
• 판매자 연락처 : 진수성찬 010.2113.2089
 
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제품정보

• 제품명 : 풍물 진수성찬 막장
• 식품유형 : 장류
• 유통기한 : 상품상세참조
• 내용량 : 상품상세참조
• 원재료명 : 상품상세참조
• 보관방법 : -2 ~ -10도 이하 냉장보관
• 영업 및 소재지 : 강원도 춘천시 영서로 2352-21 풍물시장 내
 
 

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